إعادة اختراع السلطة

  •  قد 14, 2021


إعادة اختراع السلطة

سلطة سهلة للغاية وليس لغزا ، مجرد جمع مجموعة من الأعشاب الضارة ورمي الملابس. قف ، هل سمعت هذا الحق؟ مع مراعاة الأكل الصحي ، يختار الكثير من الناس الخضار - وينتهي بهم المطاف بتخريب كل شيء. معرفة ما إذا كنت لا تعقيد بسيط.

لتحقيق التوازن بين وجبة ، لا شيء يدق سلطة جيدة. كبداية ، فإنه يساعد على الإشباع وتجنب المبالغة فيه. كوجبة ، منذ إضافة الكربوهيدرات والبروتين ، فإن هذا النظام الغذائي الحي يجلب العناصر الغذائية الضرورية والألياف.

لكن لمواجهتها كل يوم ، عليك أن تكون مبدعًا. لكن الكثير من الناس يفرطون في ذلك. إليك بعض الأخطاء الأكثر شيوعًا - وكيفية تجنبها.


1 - اكتشف مكونات جديدة

بالإضافة إلى الخس ، هناك عالم كامل تحتاج إلى اكتشافه. أكثر تنوعا في الطبق ، كان ذلك أفضل. في المرة القادمة في المعرض ، اطلب الهندباء ، الهندباء ، الهندباء ، السبانخ ، الشمر ، الخردل ، الراديتشيو والجرجير. ستندهش من مجموعة متنوعة من الملمس والنكهات.

2 - تأكد من أن تجف

سلطة غارقة في الماء أمر محزن أن نراه ووجهه. بعد الغسيل ، اترك الماء جيدًا. هناك خدعة رائعة تتمثل في وضع المناشف الورقية في أسفل كيس من البلاستيك. ضع الأوراق المغسولة في الأعلى واربط فم الكيس وقم بتدويره في الهواء حوالي مرتين أو ثلاث مرات. في هذه العملية ، ستكون الأوراق أقل رطوبة.

3 - تجنب الصلصات الجاهزة

هرب من فخ الصلصات الجاهزة ، خاصة الإصدارات الكريمية. البدائل الطبيعية هي أكثر إثارة للاهتمام وحتى الآن إضافة المزيد من الفوائد. جرِّب عصير الليمون وشويو والخردل الداكن والتوابل مثل الزنجبيل وجوزة الطيب. تحقق من بلدي خل الخردل خلع الملابس!

4 - اصنع المبلغ

يمكن لسلطتك الحصول على وجه آخر مع هش ونكهات الجوز والكستناء والكتان وبذور الشيا والقرع - إليك كيفية القيام بذلك. إنها عناصر لذيذة وعملية ومفاجأة جيدة. تضيف الفواكه أيضًا مذاقًا حلوًا يحبذ الأوراق الخضراء الداكنة. جربي الزبيب والجبوري والمشمش المجفف والمانجو أو التين الطازج والبراعم اليوسفي.

فوق السلطة - ابن سلمان شغل الجزيرة الشاغل (قد 2021)