توابل الصحة مع اوريجانو

  •  شهر نوفمبر 29, 2020


إن إضافة هذه العشبة العطرية إلى الأطباق تمنح عشاق الطعام المحبين للملوحة الراحة اللازمة من الإفراط في تناول الصوديوم. مع هذا يمكنهم تجنب ، بالإضافة إلى الضغط العالي ، احتباس السوائل الذي يزيد من الوزن بشكل غير ضروري.

احتباس السوائل الناتجة عن الطعام؟ للتخلص من الملح الزائد في الطبق ، استخدم الزعتر. دراسة برازيلية ، نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية لارتفاع ضغط الدم، وعرضت أيضا في الكونغرس البرازيلي 21 من ارتفاع ضغط الدم ، وأظهرت أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لديهم تفضيل للأطعمة المالحة. يبدو وكأنه لعنة: مع ذلك ، فإنك تخاطر من هو أكثر عرضة له. ومع ذلك ، من خلال التجربة التي أجراها علماء برازيليون ، كان يكفي إضافة التوابل إلى الأطعمة التي تم اختبارها لتقليل استهلاكها.

على الرغم من أن هذا البحث أولي ، وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيده ، يمكن بالفعل تطبيق المعرفة. لقطع الملح ، فإن الاعتماد على الزعتر وغيرها من الأعشاب والتوابل هو وسيلة وقائية لتقليل الصوديوم في القائمة - غالبًا ما "يثرى" بالملح المخفي في المكونات. وفقا لدراسة أخرى من جامعة كاليفورنيا سان دييغو ، مع هذه الخدعة فمن الممكن إزالة ما يصل إلى 1000 ملليغرام من الصوديوم يوميا من النظام الغذائي.

بدون الإرهاب ، تحتاج إلى فهم هذه الأخبار باعتبارها معلومة أخرى من شأنها أن تشكل رأيك في ما هو أفضل نظام غذائي لك. في الاعتدال ، يمكنك إثراء نكهة الأطباق الخاصة بك باستخدام الملح العشبي - وهو أخف من الملح العادي. لجعل في المنزل ، راجع الوصفة هنا.

ما هو بهار الأوريجانو (شهر نوفمبر 2020)


موصى به