هريس التفاح الحرارية

  •  مارس 8, 2021


هريس التفاح مع الصلصة الحارة

أنا أحب ذلك عندما يلعب الطبق مع النكهات المتناقضة. واحدة من السمات الرئيسية للمطبخ المعاصر ، مزيج من الحلو والحار هو الحرارية في التدبير الصحيح ويجعل هذه الوصفة تسليط الضوء على وجبة.

اقرأ المزيد:

كعكة التفاح Flourless - تحقق من وصفة الفيديو
خدعة المعكرونة - كل شيء لتفتيح المعكرونة

مزيج الأضداد شائع جدا في المطبخ العرقي في البلدان الآسيوية.


سواء كان ذلك من خلال أصله أو تأثيره على الحواس ، يعد هذا أحد أكثر فنون الطهي إثارة للاهتمام التي يمكننا المشاركة فيها.

على الرغم من أنه قد يبدو غير متناسق مع الكثيرين ، إلا أنه في الفم تكمل الأضداد بعضها البعض.

هذه هي بالضبط الفكرة وراء صلصة التفاح هذه مع الصلصة الحارة.


بالإضافة إلى عرض الموضوع على الطاولة ، فإن التركيبة صحيحة بالنسبة لتأثيرها الوظيفي.

بعد كل شيء ، إضافة إلى الطاقة الحرارية التي نجدها في الفلفل هو دائما ميزة لأي شخص يريد أن يحفز الأيض لحرق المزيد من السعرات الحرارية.

مع قوامه الكريمي ، يمكن تقديمه كطبق بداية أو طبق جانبي من اللحوم البيضاء المشوية مثل الدجاج أو السمك.


أو كملابس للسلطة المفضلة لديك.

في مسرحية النكهات والألوان ، أقترح واحدة مصنوعة من أوراق خضراء داكنة ، تنتشر مع وجود جذر مرير وجميل.

أما بالنسبة لقيمة السعرات الحرارية ، فلا يوجد أي اهتمام بالحدود.

تعطي الوصفة التالية خمس حصص ، بواقع 51.86 كيلو كالوري فقط.

هريس التفاح الحرارية

هريس التفاح مع الصلصة الحارة

المكونات

صلصة

1 جرة من اللبن الخالي من الدسم
1 قرصة الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة صغيرة من الخردل
حفنة من الريحان (أو أعشاب طازجة أخرى من اختيارك)
1 فص ثوم
فلفل حريف حسب الرغبة
2 ملاعق طعام من الخل (التفاح أو النبيذ) أو عصير الليمون
نصيحة: كشط بعض قشر الليمون في الصلصة

هريس

2 تفاح مقشر
2 نجمة اليانسون
½ كوب ماء
1 رشة من الملح

طريقة التحضير

صلصة

فاز كل شيء في خلاط لمدة 30 ثانية.
يقدم مع هريس التفاح.

هريس

سخني مقلاة بالماء على نار خفيفة.
ضعي التفاح المقشر.
يضاف الينسون ويطهى لمدة 15 دقيقة.
بعد هذا الوقت ، تغلب على كل شيء في خلاط حتى المهروسة.
الموسم مع قليل من الملح.
ثم يقدم مع الصلصة.

اتبع تجول هذه الوصفة في الفيديو التالي.

السعرات الحرارية في التفاح الأخضر (مارس 2021)


موصى به