ما هذا يا صديقي

  •  ديسمبر 3, 2020


ما هذا يا صديقي

رفيقة كل يوم ، القهوة جيدة للبهجة. حتى أولئك الذين يصعدون الموازين. صدقوني ، أحد أكثر المشروبات شعبية ، المعروف للجميع ، لا يزال أمامه الكثير لتكشفه.

الفستان الأسود الصغير يجعلك جميلة. أظهرت دراسة أجرتها وحدة أبحاث القلب والقهوة بمعهد القلب (InCor) أن مستهلكي الحقن لديهم نشاط مضاد للأكسدة في الجسم. أي أن القهوة تساعد في تقليل شيخوخة الجلد.

وذهب أبعد من ذلك. يمكن أن تستهلك كوبين في اليوم ما يصل إلى 50 سعرة حرارية تصل إلى أربع ساعات في وقت لاحق. وذلك لأن الشراب يسرع عملية الأيض. ما هو أكثر من ذلك ، القهوة تعمل على الجهاز العصبي ، والإفراج عن الاندورفين. هذا يوفر شعورا بالشبع. وهو مدر للبول ، أي أنه يحارب احتباس السوائل. مغذي ، فهو يجمع معه 30 نوعًا من المعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والصوديوم والحديد والمغنيسيوم.


الشيء المهم هو عدم المبالغة في ذلك ، لأن الكافيين منشط. النوم المفرط يضعف النوم ويغير الضغط. نصيحة أخرى هي الانتباه إلى السكر. لتجنب تخريب حليفك الجديد ، تجنب أي تركيبة مع الحليب والشوكولاته ، وانتقل إلى المحليات.

جيد ، لأن البرازيل هي أكبر منتج ومصدر وثاني أكبر مستهلك للبن في العالم. بالنسبة إلى المعنيين ، فإن الكتاب الذي يحمل عنوان "الكافيين: كيف تساعد عاداتنا اليومية ويؤلمها وخطافنا" قد صدر للتو من قبل الكاتب والصحفي الأمريكي. موراي كاربنتر الأمريكية.

لا تمطر في الرطب ، موراي ، الذي يكتب أيضا ل نيويورك تايمز، يقدم صورة أوسع لصناعة القهوة والاستهلاك. العمل عبارة عن تحقيق في إنتاج وتسويق وعلوم وتنظيم استخدام الكافيين ، وهي مادة معروفة بأنها تسبب الإدمان. ومن هنا جاء تفسير العنوان: قائمة المشروبات (بما في ذلك مشروبات الطاقة) والأطعمة "المحتوية على الكافيين" لإغراء المستهلكين كبيرة. بعد الكشف ، ما يقترحه الكتاب هو النظر إلى القهوة بدون هذه الرؤية المانوية. لأننا في الحقيقة لا نعرف ما الذي يمكن أن تفعله هذه المادة للإنسانية.


ما هذا يا صديقي

صورة غلاف كتاب "كافيين"

شاهد الفيديو الذي يحكي كيف يعمل الكافيين في أدمغتنا.

قصيدة يا صديقي | الشاعر السيد عبد الخالق المحنة (ديسمبر 2020)


موصى به